Rota das Padeiras 2019

Rota das Padeiras 2019

Festival Gastronómico e Cultural

O segredo deste bom pão desvendado… Mói-se a farinha, juntam-se cerca de uma dúzia de padeiras tradicionais, adicionam-se uns quantos sacos de farinha, dá-se um pezinho de dança, mete-se a mão na massa, acende-se o forno a lenha, prova-se o pão, abrem-se as portas das padarias pela madrugada e deixam-se apreciar as tradições de Vale de Ílhavo.
Está dada a receita para a edição 2019 da Rota das Padeiras, que se realiza entre 28 e 31 de março, na sede da Acr Os Baldas.
Esta iniciativa é uma parceria entre a Câmara Municipal de Ílhavo e a Associação Cultural e Recreativa Os Baldas, que, além da exposição de objetos atuais e antigos para a confeção das Padas, Folares e outras iguarias, inclui também no seu programa momentos de animação, visitas a azenhas e às padarias onde também se pode aprender esta arte e tradição local e conhecer todos os produtos que lhe estão associados.

Entrada gratuita.



Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.